毎回、APSPスタッフ一同が欲しい、もらって嬉しい！と皆さまにおすすめするソーシャルプロダクツを１点と、APSP PRが「大銀座」で選んでスタッフやソーシャル界隈の皆さまにおすそわけする手土産を１点、紹介していきます。
ティーム有限会社／Bee Eco Wrap
第1回は、何度でも繰り返し使えて、一般的なラップ類の使用＆ごみ削減にもつなげられる「Bee Eco Wrap（ミツロウラップ）」をご紹介。
この「Bee Eco Wrap」、原材料はオーガニックコットン、蜜蝋、ホホバ油、天然樹脂（植物由来）の４つだけ。GOTSオーガニック認証を受けたコットン生地を、持続可能な方法で採集したミツロウとコールドプレス製法のホホバ油、木の樹脂をブレンドした液に染み込ませ、一つ一つ手作りされています。
あらゆる形にフィットし、ほどよい粘着性があるので、器のラップ代わりはもちろん野菜や果物、食品の保存にも。手のあたたかみで形をととのえ、ぴったり抑えれば、天然の抗菌性と保存性で、食品の鮮度とおいしさをより長持ちさせます。
#sustainable #organic #food #storage
（利用者の声から）
・野菜を包んだり、サンドイッチやパンを包んだりと重宝します。
・繰り返し使えるのがうれしい！熱湯にだけ注意すれば使いやすい。
・ミニサイズは、飲みかけのカップの蓋にピッタリ。
・使いかけの野菜や果物を包んでいます。鮮度が保たれている感じ。
・ピクニックの際、カトラリーを包んで持っていきます。カラフルなのでそれだけでおしゃれに♪
・インスタ映え必至♡
・おしゃれにサステナブルな生活が楽しめるのがうれしい。
【商品情報】
原材料 ：オーガニックコットン、蜜蝋、ホホバ油、天然樹脂（植物由来）
価格 ：S size(約18cm×18cm)800円、M size(約27cm×27cm)1,200円、L size(約33cm×33cm)2,000円、XL size(約43cm×43cm)2,500円 ※税抜価格
輸入・販売：ティーム有限会社 http://www.beeecowraps.jp/
販売店舗 ： https://sooooos.com/shop/beeecowraps/index
Instagram : @beeecowraps.japan
※ソーシャルプロダクツ・アワード2020にてソーシャルプロダクツ賞を受賞しました（2020.03追記）
マクロビオティック／スイーツ
さて、ここからは記念すべき第１回「大銀座」手土産も。チャヤ ナチュラル＆ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店から「マクロビオティック」のスイーツです。前身の「チャヤマクロビ日比谷シャンテ店」は、PRがAPSPと出会う前の2011年からアルバイトとして勤務していたお店。体に優しい（ヘルシー）なだけでなく、アレルギーを持つ方やヴィーガンの方も安心して食べられるメニュー展開と、朝から晩まで楽しめるところが魅力。玄米と大豆と野菜を基調としたテイクアウト弁当（TO GOデリ）も充実し、マクロビは初めてという方にも気軽に紹介できるビジネスランチとして好評です。
#CHAYA #macrobiotic #glutenfree #vegan
焼き菓子もおすすめですが、晩夏から秋の味覚が登場するこの季節に合わせて選んだのは、一度は試していただきたいチャヤのロングセラー苺のショートケーキ（グルテンフリー）と和栗のモンブラン。国産小麦や米粉（ショートケーキ）で「ふわり」、豆乳やココナッツミルク、寒天や葛で「とろり」を実現し、白砂糖の代わりにメイプルシロップや旬の果実を使うことでしっかり甘い、正真正銘のケーキ。
グルテンフリーやギルトフリー、植物性原料はブームになりつつありますが、動物性原料や白砂糖を使用しないチャヤのマクロビスイーツは、長年神奈川県葉山のアトリエで、パティシエが工夫を凝らし、丁寧に作り続けてきたことも、安心・信頼してお贈りできる理由です。
ちなみに、今回のスイーツはご無沙汰していたAPSPの江口会長、はじめましてのご挨拶をしたインターン女子(大学3年生)へ贈らせていただきました。
【店舗情報】
〒100-0006東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビルB2F
（JR有楽町駅/日比谷駅日比谷口より徒歩2分、東京メトロ日比谷駅A5出口より徒歩2分）
03-3500-5514（平日14:00～、土日祝日17:00～予約可能）
営業時間： 火～土曜日：11:0～23:00(L.O 22:30)、日・月曜日：11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日 ：日比谷シャンテ休館日に準ずる
チャヤマクロビのコンセプト、８つのフィロソフィー、シェフや書籍はこちらから。