おでカフェ.
更新日:2019年8月2日
- 企業・団体名
- 株式会社マルク
- 商品・サービス概要
- 「カフェのない場所にカフェを作る」というコンセプトのもと、地域イベントや企業からの依頼でカフェを出店する出張カフェ・サービス。カフェとしてのサービスだけではなく、人々が交流するコミュニティーの場としても機能している。また、第二種社会福祉事業会社として、障がい者の自立・支援にも力を入れ、「障がい者の就労」の場として、ハンディのある人がスコーンを作ったり、カフェのサイトの作成・更新などを手掛けたりしている。また、愛媛県産の野菜などを取り入れた地産地消のカフェメニュー、東北被災地の復興を支援するためのカフェの売上の10%寄付、さらにはフェアトレードのコーヒーの使用を行うなど、様々な工夫を「おでカフェ.」を通して行っている。
- 価格
- フェアトレードコーヒー:250円
はちみつレモンソーダ:300円
きよみジュース:300円
ミルカ:300円
パンプキンチーズケーキ:280円
スコーン:150円
ブラウニー:150円
たいらクッキー:350円
じゃこ天巻きおにぎり:150円(全て税込価格) - 販売情報
- 四国・愛媛県松山市を中心にしたイベント等 odecafe.com にてご確認・お問い合わせください。
- 該当するソーシャルカテゴリ
審査員コメント
障害者の雇用・地元産品の利用・地域コミュニティの創出等、関わる人全てのWin-Winを目指して活動し、実践している。地域の資源活用や雇用創出などは、地域を問わず課題となっているが、本モデルはビジネスモデルとしても分かりやすく、他地域でも実践しやすい。実際に、復興支援も兼ねて東北地方で展開した実績もあり、今後の拡がりが期待される。カフェとしての商品のラインナップも良く、各種の社会的取り組みが見事に融合したソーシャルプロダクツの好例である。