love lotus Bean to Bar ＆ Raw
チョコレート
更新日：2019年8月4日
- 企業・団体名
- 株式会社ロータスコンセプト
- 商品・サービス概要
- 農薬・化学肥料不使用のベトナム産カカオ豆を使った石川県初のBean to Bar＆Raw チョコレートブランド。使用しているカカオ豆は児童労働や搾取のないものを選定。また、そのカカオの皮むき作業は、県内の障害者就労施設に委託している。パッケージには、石油由来の素材を可能な限り排除した貼箱を使用し、チョコレートを食べた後も小物入れ等に利用できるようなデザインとなっている。さらに、商品の売上の一部は児童養護施設の子ども達への木育活動に寄付する等、幅広い取り組みが実施されている。
- 価格
- 1,380円～1,680円
- 販売情報
- [オンラインショップ]love lotus
- 該当するSDGsのカテゴリ
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審査員コメント
食感や和風なフレーバーが新しく、現在主流のチョコレートとは一線を画する食味がある。パッケージデザインも美しく、キャッチコピーやユニークなネーミングも生活者を魅了するだろう。カカオの原産国の問題と国内の子どもを取り巻く問題の双方を解決する取り組みとして、社会性が非常に高い。また、フードマイレージに留意し日本から最も近い産地からカカオを調達しているというのも重要な視点である。商品にこめられたストーリーもわかりやすく、生活者が安心と共感できる内容になっている点も高く評価できる。
