旬菜お届け ベジフルマルシェ
更新日:2021年2月12日
- 企業・団体名
- 株式会社 de la hataraku
- 商品・サービス概要
- ベジフルマルシェは、野菜のチカラという新しい価値を提唱し、野菜を見た目だけではなく、中身のチカラにこだわり、旬の野菜ボックス(ベジフルボックス)を販売している。日常の食卓を彩る野菜供給を通じて、人々の健康に貢献。
名人級の土づくりにこだわる生産者、各地で活躍する意欲的な若手生産者や障がい者雇用を進める農福連携事業者など、これからの農業を支える全国の生産者ネットワークを構築し、連携することでオーガニックを中心としたチカラのある野菜を仕入れ・供給を実現している。
食べる人の健康、つくる人の生産を支え、食を支える農業の持続可能性に配慮した三方よしを目指している。 - 価格
- ベジフルBOX(3,240円)、ベジフルBOX・L(6,480円)
- 販売情報
- [実店舗]NPO法人イムクルス 元気ハウス ルーチェ
[オンライン]ベジフルマルシェ
- 該当するSDGsのカテゴリ
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審査員コメント
日本の農業を取り巻く課題に、科学的分析や有機農業生産者のネットワーク化・システム整備など独自の視点で取り組んだ意欲的な取り組み。野菜の価値を美味しさと栄養価という原点に立ち返ってコミュニケーションすることで、農業が持つ社会的な価値を改めて伝えるものになっている。若手生産者・農福連携の事業者へのサポート、認証取得支援や技術支援の手厚いサポートなど、持続可能な農業全体を考えた支援体制に、同社の高い志を感じる。これまでオーガニック野菜にあまり興味がなかった層にもアプローチできる魅力的なサービスであり、今後の広がりに大きな期待を寄せている。