柑橘ゼリー「みかんのジャグチ」
更新日:2021年2月12日
- 企業・団体名
- NPO法人 浜の会 就労継続支援B型事業所 浜っ子作業所
- 商品・サービス概要
- 「みかんのジャグチ」は、愛媛県八幡浜産の温州みかんを100%使用したこれまでなかった本格的な大人のゼリー。皮を剥いだ果実をていねいにスロージューサーにかけ、渋みが抑えられた、スッキリテイスト・たっぷり果汁。
農福連携商品として八幡浜地域の特産物である美味しい柑橘を使ったゼリーを農業者と障がい者が関わって作ることによって、地域の活性化、障がい者工賃支援につながる商品となっている。本商品の試作品づくりの最中、2018年7月に西日本豪雨災害があり、当地域にも甚大な被害があった。「みかんのじゃぐち」を買って頂くことで、収益の一部(30円/1個)が災害支援にもつながる。 - 価格
- 400円/1個
- 販売情報
- [実店舗]愛媛県八幡浜市:浜っ子作業所
[オンライン]みかんのジャグチ
- 該当するSDGsのカテゴリ
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- 該当するソーシャルカテゴリ
審査員コメント
地域の農業者・商業者・福祉作業所が連帯して工賃向上と地域活性化を実行することで耕作放棄地の減少につなげる活動は、農福連携のモデルケース。障害者の働きがいのみならず、さらに西日本豪雨災害への寄付という形で地域社会を支える役割も担っている点が評価できる。ゼリーを口に含むと、果実感がいっぱいに広がり、蛇口からみかんが出てくるような贅沢感に包まれる。その美味しさから働き手が丁寧に加工した様子が偲ばれ、五感で商品の背景に想いを馳せることができる。今後、さらなるラインナップやコラボ展開、販路拡充が待たれる。